抗炎汤：喝出自愈力

内容简介

现代医学研究已证实，慢性全身性炎症会对人体产生长期的负面影响，导致代谢障碍、心脑血管疾病以及自身免疫性疾病等一系列问题。因此，抗炎食疗已被视为一种有效的日常保健方式。本书将抗炎饮食与生活需求紧密结合，精心打造出100多道抗炎汤品。从富含抗氧化物的蔬菜汤，到滋补修复的高蛋白汤，再到富含不饱和脂肪酸的海鲜汤，每一道汤品都简单易做，美味与功能兼备——既适合日常调理，基础抗炎；又顺应时令，缓解慢性炎症。从一碗汤开始，打造核心抗炎力。