内容简介
《百花城的四季厨房》以种植作为切入点,展现了人与自然的关系。即使文化背景不同,“永远的春天”是人们相同的梦想——在西方神话中,“安乐乡”气候宜人,树上、地上总能长出新鲜蔬果;在汉语里,“四季如春”是对一个地方气候的最高评价。这是因为在漫长的种植历史中,人类一直在与自然气 候“斗智斗勇”。《百花城的四季厨房》用线性的时间结构,告诉我们一年之中每个月可以栽种哪些植物,展现了真实的人类与自然的共生关系。
这是一本讲述百花城的四季蔬果和特色食物制作方法的趣味绘本。二月,花园街10号春意盎然,大家都在花园里忙碌着。四月,芦笋已经长得又高又粗,玛丽亚开始割芦笋了。五月,一个阳台上,特里科女士在想象住在豌豆荚里会是怎样的感觉,是惬意、圆满、完美的幸福……在阳台、屋顶和花园,有那么多种植好看、好吃的蔬果的可能性,百花城的人们按照蔬果成熟的季节性来烹饪,有芦笋乳蛋饼、青瓜酸乳酪酱汁、炸鳕鱼土豆球……一年四季美味不断!
作者简介
费利西塔·萨拉(Felicita Sala)
出生在罗马,在澳大利亚的珀斯长大,以优异的成绩毕业于西澳大学哲学专业,后自学插画,现在是一名全职插画家。多年来,她与身为动画设计师的丈夫吉安卢卡·马鲁蒂合作创作了各种剪纸动画。她的作品《她创造了一个怪物》入选《纽约时报》2018年十佳 图画书。2020年,她获得了意大利最佳插画家奖。目前已出版美食类绘本《花园街10号的美味时间:来自世界各地的美食》《百花城的四季厨房:阳台、屋顶和花园的蔬果食谱》。