南洋茶事之乌龙过番

—— 内容简介


★ 《南洋茶事之六堡航路》姐妹篇！
★ 一本让你了解乌龙茶发展脉络的宝藏书！

「每说起乌龙这一茶类，概念上，首先在人们心头浮开的，是它错综复杂的色香骨韵，以及位居中华制茶巅峰的半发酵工艺。
再来，若是对茶史脉络熟悉的朋友，或许唤起的便是它由中唐、两宋、元明清， 直到民国近代，从皇家贡品走入百姓用物的浩荡经历。
尤有甚者，比如像鄙人一样的南洋华裔子弟，我们更是会直接联想到起初祖宗渡海过番时，在那一穷二白的困境里，却依旧带在身边，始终珍之重之的家乡滋味。
当然，只凭乌龙类此单一茶种，它是无法概括整个南洋华人族群之茶饮意志的。 毕竟综观星马泰印各地的华社结构，除了一向嗜饮乌龙青茶的闽潮籍人士，其余粤桂客琼苏浙沪籍的父老弟兄，我想信他们的的口舌习惯或不会把它奉作日常首选。
但这却无阻乌龙茶在往后两百多年的移民岁月里，渐渐被占据主体人口五成半的福潮子弟们带起风向，以至今日无论省籍、无论郡望，只要是海外华裔人家，它都已成诸户茶桌饭台上必不可少的宠儿，造就了自身串联中华同胞，更尽茶和天下的平台角色。
它是文化的载体，也是民俗的标志，可它究竟不是突然就蹦出来的。 」

本书从乌龙茶的起源、历史、产区、种类，有条理地梳理了乌龙茶发展的脉络与历史。 作者以对茶文化的热爱及深厚底蕴，撰写出这本文化气息浓厚、信息满载的宝藏之书！

——作者简介

姚斌奕
一九八四年生，马来西亚吉隆坡甲洞人，华裔，祖籍福建莆田，毕业于澳洲南昆士兰大学电脑科学系，前职PayPal网银公司亚太区资深系统咨询员，现任马来西亚南洋印记茶文化协会秘书长、南洋印记茶事工作坊文案负责人、茶艺专场主讲/策划人兼特约撰稿人。 作品数度获登于本土报刊《南洋商报·南洋文艺》、《马可波罗》旅游杂志）及各家大中华圈茶艺杂志（包括台湾普洱《茶艺》杂志、台湾罐子茶杂志、《中国茶道新生活》季刊等等）。
曾著作出版《南洋茶事》、《南洋茶事之六堡航路》二书。