发现峇峇娘惹：推动近代东南亚发展的神秘商业贵族

——内容简介

粉红色的瓷器用具、色彩缤纷的建筑风格、华丽印度风的可巴雅和巴迪衫、
融入日常生活的香草、以椰子和凤梨制作的酸酸甜娘惹菜…

融合中国及东南亚传统的移民「峇峇娘惹」，
为什么他们的文化会这么可爱？

日本最重要的国际新闻奖得主，深入东南亚各地如槟城、曼谷、新加坡，
探索峇峇娘惹不为人知的前世今生、历史传承与文化创新！

神秘而充满魅力的「峇峇娘惹」（又称「土生华人」），是当代东南亚一个极具特色的族群。他们的祖先是来自中国南方的华人移民，这些移民与东南亚的当地人通婚，自十五世纪以来持续繁衍生息，虽然他们还保有中国传统及习俗，但在语言及生活习惯上，也融入当地文化，成为东南亚的一部分。

作为跨海移民后裔的峇峇娘惹，数百年来是西方与东方贸易及文化交流的桥梁，因而有「商业贵族」的美名。自十六世纪的地理大发现时代开始，善于经商且拥有多语言天赋的峇峇娘惹，成为欧洲贸易势力的代理人，通过香料贸易、锡矿和橡胶种植等商业活动积累了巨额财富，展现出他们作为商业贵族的雄心和智慧。

峇峇娘惹的影响力不仅限于商业领域，融合中国传统及东南亚文化的他们，更具有独特的美感及创新意识。不论是著名的「娘惹料理」、传统服饰「可巴雅」，以及各种生活用品及家园建筑，峇峇娘惹擅长吸收各种不同文化的优点，再创造出属于自身、带有鲜艳色彩的产品。

如同本书指出，「峇峇娘惹创造新经济价值的『创新』，并非来自供应端的先进技术，而是以消费端所产生的能量作为驱动引擎。」

本书作者是日本知名国际记者太田泰彦，他于2015年派驻新加坡，当时新加坡政府致力于推广的峇峇娘惹文化，让他产生高度好奇心，被称为商业贵族的峇峇娘惹，其独特的文化魅力从何而来？他们又如何推动东南亚的发展，进而奠定新加坡的繁荣基础？

为了回答这个问题，太田寻访东南亚各地的峇峇娘惹人士，深入调查此族群的神秘身世，挖掘出许多不为人知的精彩故事。

★为何李光耀拒绝承认自己是峇峇娘惹？又为何李显龙推动峇峇娘惹文化的复兴？
★从花砖瓷器、到服装首饰，为什么峇峇娘惹的日用品总是呈现可爱的粉红色系风格？
★新加坡米其林餐厅的主厨，如何将峇峇娘惹的家常菜，升华为料理艺术？
★马来西亚及印尼的峇峇娘惹，如何在保有中国传统习俗的同时，积极融入当地文化？

今天峇峇娘惹的影响力不限于商业领域，融合中国、东南亚乃至于西方等多种文化的族群特色，更令他们深具魅力。例如结合华人烹调传统及南洋食材的「娘惹料理」，或是色彩鲜明、具有独特美感的粉红色瓷器，还有融合中国及印度宗教传统的服饰建筑。峇峇娘惹多姿的文化魅力，不只是东南亚文化，更是全球化的完美体现。

——作者简介

太田泰彦Yasuhiko Ota

《日本经济新闻》编辑委员。毕业于北海道大学理学系（专攻物理化学），1985年加入日经新闻。留学美国麻省理工学院（MIT）后，曾驻美国华盛顿及德国法兰克福。日经头版专栏「春秋」撰稿人。 2004至2021年，担任编辑委员兼社论撰稿人。

从2015年起采访驻点自东京迁至新加坡，在亚洲各地针对地缘政治、贸易、外交、创新科技、国际金融等主题进行采访，2017年以中国「一带一路」倡议为主题的报导，获「伯恩─上田纪念国际记者奖」。另着有《半导体地缘政治学》。

——译者简介

叶静嘉

花莲人，政治大学日本语文系硕士。喜欢大谷翔平和宇多田光、台湾的山海等美丽的事物。工作邀请：eden3q@gmail.com。

出版日期：2023/11
作者： 太田泰彦
译者：叶静嘉
开数：14.8 x 21 x 2 cm
页数: 272 页
ISBN：9786267263365
出版社：黑体文化