季風帶沙龍7:巴黎奥运美食趣谈——楊豐銘教授談法國飲食文化

季風帶沙龍7:巴黎奥运美食趣谈——楊豐銘教授談法國飲食文化

這是一場會越聊越餓的沙龍。

巴黎奧運會舉辦在即,各位讀者是不是也對這座浪漫之都提起了興趣?

説起巴黎,除了埃菲爾鐵塔、盧浮宮裏的蒙娜麗莎、塞納河畔左岸的咖啡,不得不提的就是各色各異的法式菜餚和甜品了吧!

這一次的沙龍,季風帶邀來了曾留學法國且對當地飲食頗有研究的楊豐銘教授,與各位一起聊一聊法國的特色飲食文化。現場也會準備食物和飲料,歡迎有興趣的讀者們報名參與,在周末前的夜晚赴一場與法國美食的約會吧!

▍講者簡介:
楊豐銘
法國土魯斯第二大學(Université Toulouse II Jean Jaurès)與馬來西亞泰萊大學(Taylor’s University)飲食研究國際雙聯碩博士學程高級講師。編有《歡迎光臨莎瑪麗丹百貨:11則留法旅人的法國觀察》。

📖 活動詳情 📖
講者 | 楊豐銘教授
日期 | 2024年8月2日(星期五)
時間 | 晚上8點至9點
地點 | 季風帶書店(Wild Sheep Home樓上)
收費 | RM35(包含甜點)
人數 | 20人
報名 | https://forms.gle/5wzSS5n7kJJqabaMA